在學(xué)校門口開個(gè)小吃攤,生意能不能火,“選品” 是關(guān)鍵!學(xué)校周邊的人群主要以學(xué)生為主,他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:喜歡嘗鮮、價(jià)格親民、方便快捷、美味解饞。 那么,什么樣的小吃最適合在學(xué)校門口賣呢?今天就給大家推薦幾款最受學(xué)生歡迎的小吃,讓你的小吃攤?cè)藲獗铮?/p>
適合學(xué)校門口的5大熱門小吃推薦!
① 手握鍋巴飯——米飯+酥脆鍋巴,吃完頂飽還過癮!
鍋巴飯是一種新型的網(wǎng)紅小吃,主打**“香、脆、酥”**,將米飯壓成鍋巴狀,再搭配不同的澆頭,比如紅燒肉、雞丁、黑椒牛柳等,學(xué)生們超愛吃!鍋巴飯價(jià)格不高,利潤卻相當(dāng)可觀,擺攤一天下來輕松賺幾百!
② 炸串——學(xué)生黨最愛,低成本高回報(bào)!
炸串可以說是學(xué)校門口的“流量擔(dān)當(dāng)”,幾乎沒人能拒絕油炸的魅力!雞肉串、魚豆腐、熱狗、金針菇、火腿腸…… 只需簡單腌制后油炸,再撒上特調(diào)的秘制調(diào)料,香味飄滿校園,學(xué)生們排隊(duì)搶著買!
③ 章魚小丸子——小巧可愛,一口一個(gè)超滿足!
章魚小丸子不僅顏值高,制作過程也很吸引人,看著小丸子在鐵板上翻滾,邊烤邊飄香,讓人忍不住想買一盒!而且利潤極高,成本不到1元,賣價(jià)卻能到5~8元,賺得相當(dāng)輕松!
④ 冰粉+涼皮——夏天消暑神器,四季暢銷!
涼皮和冰粉是校園門口的**“解暑雙雄”,夏天銷量特別猛,冬天也能改成熱吃版本繼續(xù)賣!學(xué)生們喜歡它的清爽口感,老板們喜歡它的低成本高利潤**,只要做好味道,生意絕對不會差!
⑤ 煎餅果子/雞蛋灌餅——經(jīng)典早餐,穩(wěn)賺不賠!
學(xué)校門口的早餐生意絕對不能錯(cuò)過,煎餅果子和雞蛋灌餅是學(xué)生們上學(xué)路上的“剛需”!操作簡單,出餐快,利潤空間也不錯(cuò),一份煎餅成本不到2元,賣6~8元,一天賣200份就能賺千元!
學(xué)校門口小吃攤賺錢嗎?利潤分析給你算清楚!
炸串: 一根雞肉串成本約0.5元,賣價(jià)2元,利潤率70%以上,日賣300串=日賺450元。
章魚小丸子: 成本1元,賣價(jià)5元,利潤80%,日賣200份=日賺800元。
鍋巴飯: 成本3元,賣價(jià)10元,利潤70%,日賣100份=日賺700元。
涼皮/冰粉: 成本1.5元,賣價(jià)6元,利潤75%,日賣150份=日賺675元。
如果搭配不同小吃經(jīng)營,一天輕松收入1000+元,擺攤雖小,但利潤不低,選對品類,輕松月入過萬!
新手在學(xué)校門口賣小吃要注意什么?
Q1:學(xué)校門口擺攤要不要辦理證件?
A1: 是的,大部分城市對學(xué)校周邊的攤位有管理規(guī)定,需要辦理食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證,建議先咨詢當(dāng)?shù)爻枪懿块T。
Q2:開個(gè)學(xué)校門口小吃攤需要多少錢?
A2: 一般來說,啟動(dòng)資金3000~10000元足夠,包括攤位租金、設(shè)備、原材料等。
Q3:新手怎么快速學(xué)會做小吃?
A3: 如果你沒有經(jīng)驗(yàn),可以選擇專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),比如山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,提供手把手教學(xué),3~7天就能學(xué)會!
Q4:如何讓小吃攤生意更火?
A4: 1)價(jià)格實(shí)惠,學(xué)生消費(fèi)能力有限,不要定價(jià)太高;2)口味要好,調(diào)料、配方要獨(dú)特;3)搞活動(dòng),比如“買一送一”“集贊免費(fèi)吃”等,增加人氣!
學(xué)校門口小吃創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)推薦——山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
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? 學(xué)費(fèi)透明,無隱形消費(fèi),學(xué)一個(gè)項(xiàng)目價(jià)格在1000~5000元之間,包食材包教學(xué)!
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