“不怕你不會(huì)，就怕你不學(xué)”，這句話在鐵板魷魚這個(gè)項(xiàng)目上再貼切不過了。想干點(diǎn)小生意，街頭鐵板魷魚這種小吃是不是靠譜？學(xué)一套技術(shù)到底要花多少錢？值不值得學(xué)？今天這篇文章，就幫你把這些問題一次講清楚！
一、鐵板魷魚——人氣不減的夜市小吃王
鐵板魷魚這道小吃，味道香、操作快，搭配多樣，出餐也方便，是街頭夜市、燒烤攤、商超門口最常見的招牌之一。尤其是魷魚在鐵板上滋滋作響的那一刻，香味撲鼻，現(xiàn)場(chǎng)吸引力滿分。
對(duì)于想要擺攤、做流動(dòng)餐車、開小店的新手創(chuàng)業(yè)者來說，鐵板魷魚的技術(shù)不算復(fù)雜，原料也容易采購，而且利潤空間還不錯(cuò)，自然成了不少人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。
二、學(xué)鐵板魷魚一般多少錢？主要看這幾個(gè)因素
很多人問：“學(xué)鐵板魷魚要多少錢？”其實(shí)學(xué)費(fèi)并不是統(tǒng)一固定的，會(huì)受到多種因素影響，下面這幾點(diǎn)是關(guān)鍵：
1. 學(xué)費(fèi)區(qū)間：大概在幾百到幾千不等
市面上培訓(xùn)鐵板魷魚技術(shù)的費(fèi)用大致在 800元到3000元 之間不等。為什么差距這么大？主要看課程內(nèi)容、教學(xué)模式、是否提供原材料、實(shí)操時(shí)間長短等等。
2. 是否一對(duì)一教學(xué)
有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供一對(duì)一實(shí)操教學(xué)，確保你每個(gè)步驟都能學(xué)會(huì)，費(fèi)用自然會(huì)高一些，但這類教學(xué)效果更扎實(shí)。相對(duì)地，那種“視頻教學(xué)”或大班課便宜，但學(xué)得沒那么系統(tǒng)。
3. 學(xué)習(xí)內(nèi)容的深淺
如果只是教你一兩種口味，價(jià)格自然便宜。但如果課程內(nèi)容涵蓋多種口味搭配、醬料比例調(diào)配、攤位經(jīng)營技巧、保存技巧甚至擺攤工具的推薦，那整體價(jià)格會(huì)高一些，不過更實(shí)用。
4. 是否包教包會(huì)+后續(xù)指導(dǎo)
靠譜的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般都會(huì)提供“學(xué)會(huì)為止”的承諾，還會(huì)在你后期擺攤或開店遇到問題時(shí)提供技術(shù)答疑或者持續(xù)復(fù)訓(xùn)服務(wù)，這些服務(wù)加起來也是成本。
三、學(xué)技術(shù)是小事，選機(jī)構(gòu)才是關(guān)鍵
學(xué)鐵板魷魚技術(shù)重要，但找對(duì)機(jī)構(gòu)更關(guān)鍵。你可能在網(wǎng)上看到很多“便宜培訓(xùn)”，但一去發(fā)現(xiàn)是走馬觀花地演示一遍，甚至連醬料配比都不教清楚。為了避免“踩坑”，建議選擇像山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校這樣正規(guī)、靠譜、有口碑的品牌。
四、靠譜培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦——山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，隸屬于甄選集團(tuán)，十余年來專注餐飲創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)，課程涵蓋中餐、西餐、小吃、燒烤、早點(diǎn)等多個(gè)熱門項(xiàng)目，現(xiàn)已研發(fā)餐飲技術(shù)500+，旗下品牌數(shù)十家，成功扶持創(chuàng)業(yè)者數(shù)十萬人。
廚仟藝不僅注重技術(shù)傳授，更重視實(shí)操能力的培養(yǎng)，每一個(gè)項(xiàng)目都有標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)流程，確保學(xué)員真正掌握。而且提供后續(xù)技術(shù)支持和開店指導(dǎo)服務(wù)，解決學(xué)完不會(huì)用的問題。
在鐵板魷魚課程中，廚仟藝會(huì)手把手教你從選料、處理、切割、調(diào)醬、炒制到出餐全流程，真正做到“包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止”，讓你學(xué)得明明白白，用得放心踏實(shí)。
五、新手學(xué)技術(shù)還有哪些注意事項(xiàng)？
別貪便宜：低價(jià)培訓(xùn)往往存在教學(xué)敷衍、內(nèi)容不全的問題。
實(shí)操為王：鐵板魷魚屬于實(shí)操類項(xiàng)目，必須自己上手練才能掌握火候和翻炒節(jié)奏。
問清售后：是否支持復(fù)訓(xùn)？擺攤遇到問題能否技術(shù)指導(dǎo)？這些都要問清楚。
證件齊全：開店或擺攤，有些地區(qū)可能需要小吃許可證或健康證，提前了解好。
六、學(xué)鐵板魷魚到底值不值？
如果你想靠擺攤、小吃創(chuàng)業(yè)起步，鐵板魷魚是一個(gè)非常合適的項(xiàng)目。投入不大，操作不難，回本快，是典型的小成本快周轉(zhuǎn)項(xiàng)目。只要學(xué)得好、位置選得好、味道穩(wěn)得住，就能穩(wěn)定賺錢。
而學(xué)鐵板魷魚一般多少錢？答案是：幾百到幾千不等，關(guān)鍵是選擇靠譜、系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。如果你還在猶豫，不妨了解一下山東廚仟藝的鐵板魷魚項(xiàng)目培訓(xùn)，技術(shù)+實(shí)操+開店輔導(dǎo)一條龍服務(wù)，讓你少走彎路，安心創(chuàng)業(yè)。
