進入寒冬后，大家是不是跟小編一樣，只想在家里窩著呢？呼嘯的冷風(fēng)中，連說話都變得困難，趙大哥的小攤前卻排起了長隊，到底是怎么樣的味道，讓大家甘愿在寒風(fēng)中等待呢？一起來聽聽趙大哥的創(chuàng)業(yè)故事吧！
我想干點小生意
趙大哥雖在社會上摸爬滾打了多年，在餐飲行業(yè)卻是個妥妥的新人，創(chuàng)業(yè)之前他一直在外地打工，每年只有過年才會回家，家里的老人、孩子都是妻子一人照顧，非常辛苦。于是趙大哥決定在家附近做點小生意，也方便照顧家里人。
一次偶然的機會，趙大哥在朋友圈看到有朋友轉(zhuǎn)讓擺攤的小車，這讓他有了去夜市擺攤的念頭，于是趙大哥與干餐飲店的朋友取得了聯(lián)系，朋友告訴他，擺攤不難，選好小吃就行，味道也是生意的關(guān)鍵，并推薦他到廚仟藝學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)。
一個來月，我回本了
趙大哥在廚仟藝學(xué)習(xí)了錫紙燒系列，并在當(dāng)?shù)氐囊故猩现鹆诵?。趙大哥說，剛開始擺攤的時候很緊張，不太會跟客戶交流，也不會吆喝，剛開始的幾天，來的人并不是很多，但是顧客的反饋都很好，對味道很滿意，聽到這些，趙大哥逐漸有了自信，一個來月就積累了一大批穩(wěn)定客戶，本錢也賺了回來。
錫紙燒系列的制作方式非常簡單，只需要將處理好的食材加入秘制醬料后烤制即可，錫紙燒的菜品搭配非常豐富，還可以批量制作，一人就可以操作。熱乎乎的湯汁在冬季的夜晚格外誘人，趁熱來上一份，暖胃又暖心，錫紙燒的利潤在百分之七十左右，利潤占比非常可觀！
對現(xiàn)在，我很滿意
現(xiàn)在趙大哥的攤位，是整條街上最靚的一個，從出攤到收攤，一直在忙，一天能賣2000+，趙大哥告訴小編，雖然攤位干的不大，但是現(xiàn)在賺的比在外面打工多很多，還能照顧家里，他很滿足。
迄今為止，從廚仟藝畢業(yè)的學(xué)員已超過八萬人，他們來自五湖四海，卻擁有同樣的創(chuàng)業(yè)夢想，如果你也想做點小生意，那就忙聯(lián)系我們，開啟創(chuàng)業(yè)之旅吧！
